1035全自动分析仪测定食品和饲料粗蛋白

下载PDF

导出

摘要食品和饲料中蛋白质的含量是评价其质量高低的主要指标。因此，蛋白质的测定一直是我们国家商品检验中十分重要的项目。近几年来，随着改革开放和市场经济的发展，一些不法商贩常在食品和饲料中掺假作伪，牟取暴利。所以，如何准确快速测定其中的成分，已成为各监督行业执法的重要依据。目前，我国测定粮食粗蛋白的现行标准方法仍然为微量凯氏定氮法，

作者白海青

机构地区内蒙古兴安盟技术监督局产品质量计量检测所

出处《活力》 2004年第11期179-179,共1页 Vitality

关键词主要指标暴利行业商品检验项目粮食市场经济饲料粗蛋白蛋白质

分类号 F426 [经济管理—产业经济] S816 [农业科学—饲料科学]

引文网络
相关文献

1武金钟.真假黑木耳的识别[J].中国土特产,1999(1):25-27.
2田文亮.绵羊毛国家标准中的几个问题[J].内蒙古质量技术监督,2001(6):45-45.
3罗岳雄.蜂蜜综合快速检测试剂“一滴灵”[J].蜜蜂杂志,2001,21(9):31-31.
4“瘦肉精”的危害及鉴别[J].今日农村（江西）,2002(10):35-35.
5孙春奎.掺假蜂蜜的鉴别[J].质量监督与消费,2001(3):23-23.
6黎石.假药难灭,缘在何处[J].标准计量与质量（广西）,1996(6):37-38.
7曾繁英.三峡工程给商检财务工作带来的挑战与启示[J].湖北商检科技,1998(2):21-22.
8高俊方.游戏机大战的新主角[J].Newton-科学世界,2002(5):53-56.
9朱美春.实现电子产品的标准化,通向国际化[J].电子知识产权,1994(2):20-21.
10周佳章.论“以质取胜”[J].中国口岸,1995(3):38-40.

活力

2004年第11期

浏览历史

内容加载中请稍等...

1035全自动分析仪测定食品和饲料粗蛋白

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史