香菇柄今成宝

磐安县家家户户生产香菇已有10多年所史，但香菇深加工却一直是空白。在中科院与金华市最近联合举办的工业科技洽谈会上，磐安一企业买断了上海农科院食用菌研究所的香菇多糖生产技术，使香菇深加工终于有了眉目。