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展现烹调绝招 描绘餐饮蓝图——广西首届"食神争霸赛"圆满结束

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摘要 近年来,全国餐饮业发展迅猛,已成为经济增长最快的第三产业。烹饪历史悠久的餐饮业市场也非常活跃,据统计表明,今年三季度,广西餐饮业企业景气度创历年最高水平,这一可喜现象,也带动了旅游、住宿、就业、农副产品生产和加工、包装等相关行业的发展,功不可没。
作者 车欣欣
出处 《中国食品》 2004年第24期7-7,共1页 China Food
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