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超滤膜分离法在多糖分离提取中的应用 被引量:34

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摘要 近年来 ,多糖的研究引起了国内外许多学者极大的兴趣。由于膜技术的发展带动了超滤技术的发展 ,在多糖的分离提取上 ,使用膜超滤对多糖进行分离提取 ,结果表明能够达到很好的分离效果。文章简要介绍了天然多糖在医疗保健上的应用现状及超滤膜分离技术的发展现状 ,并就超滤膜分离法在几种多糖分离提取中的应用及技术工艺进行了综述。
出处 《食用菌》 北大核心 2005年第1期5-7,21,共4页 Edible Fungi
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