玉环菜形美味脆

玉环菜,是一种野蔬,在我国古籍中有许多别名,多以草石蚕、甘露子、地蚕、宝塔菜等为名称,我国各地均有野生或栽培。玉环菜,唇形科,多年生草本植物。茎直立,植株高约30—120厘米,在棱及节上有硬毛。