用反相HPLC法测定饲料中脂溶性维生素

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摘要应用正相高效液相色谱(HPLC)进行食品中脂溶性维生素的分离已见报道,但由于Si柱受洗脱液和样品本身的水分的影响和干扰,给分离操作带来了困难。采用反相色谱法具有分离时间稳定、操作简单、速度快、成本低、易于推广等优点。本文着重介绍了饲料中脂溶性维生素VA、VD_3、VE的快速测定方法。一。

作者陆勤秀薛伟龙王炜

机构地区上海市农业科学院

出处《上海畜牧兽医通讯》北大核心 1993年第6期25-25,共1页 Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词饲料脂溶性维生素测定 HPLC法

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上海畜牧兽医通讯

1993年第6期

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