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外热循环式三效蒸发器的节能原理

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摘要 随着社会生产的发展,医药、化工和食品工业生产中的液体物料浓缩量越来越大。浓缩多用蒸汽作热源,给液物加热蒸发,用水将蒸发出来的水蒸汽冷凝成水排掉。浓缩工种中用蒸汽和水在液物生产中占60%以上。如何降低浓缩工种中蒸汽、水和电的耗量成为众所关注的问题。外热循环式三效浓缩器成功地把该工程中的总能耗降下了70%以上。
作者 刘继希
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1993年第2期55-55,59,共2页 Science and Technology of Food Industry
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