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炝炒双芋丝
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摘要
特色:超越传统的做法,剥了外皮切成丝的香芋和山芋仿佛获得了新生,不仅将各自的软糯本甜完全释放出来,还给这个冬季增添了麻辣鲜香的新奇感受。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2005年第1期14-14,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
炝炒双芋丝
菜谱
用料
做法
分类号
TS972.123.4 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2005年 第1期
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