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人体必需八种氨基酸的分析进展(2) 被引量:1

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摘要 本文继上篇,评述人体必需的另3种氨基酸即苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸以及它们的衍生物的分离和测定方法。评述材料取自80年代和90年代初的我国《分析化学文摘》,英国《Anal.Abstr.》和美国《Chem.Abstr.》所摘用文献,共计59篇,文末对其现状和发展趋势作出了总结性评述。
作者 方国桢 张瑛
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1993年第6期56-62,共7页 Food and Fermentation Industries
关键词 氨基酸 分析
  • 相关文献

参考文献8

  • 1石乐明,张懋森,刘信安,林爱华,贾尊胜.紫外联机卡尔曼滤波用于多组分混合物同时分析的研究[J].高等学校化学学报,1989,10(10):994-998. 被引量:10
  • 2王寿亭,王补森,郭振良,王春来,何炳林.AAS新型吸附树脂对苯丙氨酸、酪氨酸的吸附分离性能的研究[J].高等学校化学学报,1989,10(7):747-752. 被引量:3
  • 3王光华,周良模,陈水挟,罗红红,王将克.手性(一)毛细管柱对化石氨基酸对映体的分离[J]分析化学,1987(09).
  • 4蔡维平,欧阳耀国,何立德,许金钩.4,5-二溴苯基萤光酮-溴化十六烷基三甲铵荧光熄灭法测定微量锑[J]分析化学,1987(09).
  • 5丁向东,刘国诠,李凡英,王萍,张任恩.用于测定痕量荧光化合物的高效液相色谱化学发光检测法[J]分析化学,1987(07).
  • 6汪麟,李育岳.20种食用菌的氨基酸含量分析[J]食品科学,1985(01).
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二级参考文献5

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  • 2王保宁,分析化学,1984年,12卷,3期,229页
  • 3贾沛璋,最优估计及其应用,1984年
  • 4石乐明,生物化学与生物物理进展
  • 5何炳林,离子交换与吸附,1987年,3卷,3期,44页

共引文献11

同被引文献4

  • 1廖渭伟.检验食品饮料的新技术[J]食品科学,1988(11).
  • 2杜云芳,郑水根.真假果汁饮料的现场鉴别[J]食品科学,1985(07).
  • 3陈煜.食品感官质量评审初探[J]中国酿造,1984(02).
  • 4赵大生,吴金龙,郭树滋.食品感官检查方法浅探[J]食品科学,1984(03).

引证文献1

二级引证文献8

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