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短裙竹荪的栽培技术要点
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摘要
可食用的竹荪主要是长裙竹荪和短裙竹荪,但以白色短裙竹荪品质为最上乘,其菇体洁白,营养丰富,食味鲜美,因此在市场上独占鳌头,售价要比长裙竹荪高出许多。
作者
黄开虎
机构地区
湖北恩施市成人中专
出处
《食用菌》
北大核心
1993年第3期32-33,共2页
Edible Fungi
关键词
竹荪
栽培
分类号
S646.904 [农业科学—蔬菜学]
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食用菌
1993年 第3期
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