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六个黑木耳杂交种与沪耳1号品比试验 被引量:1

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摘要 木耳代料栽培目前还不普遍,主要原因是它在发菌及栽培过程中对绿色木霉等的抵抗力较弱,常因感染杂菌而减产或绝收。本研究是在筛选出的六个杂交菌株基础上和沪耳1号菌株在产量、抗霉性能及色泽等物理指标上作了综合比较。
作者 严培兰
出处 《食用菌》 北大核心 1993年第4期9-9,共1页 Edible Fungi
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