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什么诱惑我们吃得更多
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摘要
买什么食品,吃多少,不是由我们说了算。事实上,从超市买的,在餐厅点的,或者是摆上餐桌的食品,我们对它们形成的概念与实际并不相符。在本文中,专家为我们揭开了饮食中人们最习以为常和最出人意料的骗局。
作者
Pia Bonanni
赵吉才
出处
《Newton-科学世界》
2004年第11期52-55,共4页
关键词
食物选择
食物颜色
胃膨胀
饮料
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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Newton-科学世界
2004年 第11期
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