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慧眼识鲜蛋
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摘要
1．外观法：鸡蛋外壳有一层白霜粉末．用手擦拭，不很光滑，外形完整的是鲜蛋。
出处
《健康世界》
2005年第1期60-60,共1页
Health World
关键词
鲜蛋
外观法
鉴别
手摇法
漂浮法
分类号
TS972.123.6 [轻工技术与工程]
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1
新鲜鸡、鸭蛋的质量鉴別方法[J]
.质量技术监督研究,2003,0(2):39-39.
2
沈旭飞.
识别鸡蛋好坏的方法[J]
.老年人,2001,0(10):37-37.
3
怎样鉴别农药是否失效[J]
.山东农机化,1994,0(5):27-27.
健康世界
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