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巧用啤酒

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摘要啤酒,人称"液体面包",它营养丰富,清凉爽口,是众人消暑解热的饮料佳品.

作者韦公远

机构地区辽宁省辽中县

出处《啤酒科技》 2005年第1期57-57,共1页 Beer Science and Technology

关键词啤酒面包饮料消暑营养解热液体

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]

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啤酒科技

2005年第1期

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