梅花与中国梅文化

中国是梅的原产地，梅类资源丰富，地域广泛，梅花独先天下春，夏秋时果实累累。梅为中华先民最先认识到的可食之物，同时梅花以其形色高雅、刚毅、圣洁，被人们用以比德、畅神，逐渐成为中国人心中的审美对象，进而形成一种文化现象——梅文化。