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番茄原汁饮料生产技术

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摘要 项目简介 番茄是茄科植物番茄的浆果,含有丰富的营养成分,是人体食补维生素A和维生素C的重要来源,番茄果实中钙、磷、铁等含量都超过一般水果,所以番茄汁适于各种人群,作为中老年、要幼儿的天然饮品特别适合。
出处 《中国高校科技与产业化》 2000年第8期38-39,共2页 Chinese University Technology Transfer
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