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青海饭馆餐巾纸矛盾多

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摘要 目前.在青海西宁市的饭馆里餐巾纸出现两极分化.要么是包装考究的餐巾纸人手一份让顾客掏钱.要么是质量很糟.拿起来纸灰扑人的劣质餐巾纸。近年来.西宁市的餐饮业发展迅速.竞争中商家在如何提高利润上大费脑筋.其中餐巾纸就成了商家考虑的一项增收节支内容。一些有档次的餐馆就开始推行包装餐巾纸收取费用。在餐馆就餐时就餐巾纸收费问题常有顾客和服务员发生矛盾。
作者 林琳
出处 《中国食品》 2005年第1期4-4,共1页 China Food
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