锅贴饼子的制作技巧

现今鸡鸭鱼肉、白面大米已上了黎民百姓的餐桌，曾是人们主食的锅贴玉米面饼子，如今成了调剂、解馋的美食。现在的年轻人做不好锅贴饼子，不是水煮了，就是烤焦了。下面介绍锅贴饼子的制作技巧。