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广味白云风爪
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摘要
白云风爪是广东地区的开胃风味小吃。它以物美价廉的冰冻鸡脚为原料,成品色白晶莹,口感爽脆,营养丰富,深受广大群众喜爱。
出处
《农村实用科技》
2005年第1期41-41,共1页
关键词
广味白云风爪
原材料
辅材料
工艺流程
制作方法
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村实用科技
2005年 第1期
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