饮食纤维可降胆固醇

美国研究人员发现，人们可以在正常饮食外服用纤维添加剂，以达到与加倍服用降胆固醇药物同样的效果。这可以为担心药物副作用的病人提供其他的选择。降胆固醇药能有效降低胆固醇，但会影响一些病人的肾和肌肉功能。这一研究结果进一步证明，富含天然纤维的健康饮食是抵御胆固醇和心脏疾病的第一道防线。