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反季蔬果，少吃为妙

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摘要我们饮食都讲究新鲜.无论是肉类,还是蔬菜水果等.进入农贸市场或果品市场,可以看到越来越多的反季节水果、蔬菜,这些水果蔬菜不但成熟于非其时的季节,而且个个显的果大肉多,很是惹人喜爱.这些反季果菜构成了人们饭桌上、果台上的一道亮丽的风景,但是怎样选购这些蔬果可大有学问.

作者南方雪

出处《健康人生》 2005年第1期41-41,共1页 Healthy Life

关键词季节蔬菜水果化学激素膨大剂饮食营养

分类号 R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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健康人生

2005年第1期

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