天然产物与癌的化学预防

癌的化学预防是指用化学药物预防肿瘤的发生与发展,从而达到预防肿瘤的目的,从天然产物中寻找有效的癌化学预防药更具有实际意义。美国国立肿瘤研究所(NCI)从上千种候选化合物中已选出近百种化合物进行临床前和临床研究,如天然产物中的多酚类、黄酮与类黄酮,芳香异硫氰酸酯类、萜类、β-胡萝卜素、有机硫化合物等;食物中的微量成份,如维生素甲类、维生素C、维生素E、维生索B_2、叶酸、钙、硒、钼等;其他天然产物:共轭二烯亚油酸、姜黄素、甘草次酸、多胺、牛磺酸、纤维素等也在研究中。近年来,随着肿瘤流行病学的深入研究和对肿瘤发生机理的进一步探讨。