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《乳制品感官质量评鉴细则》正式发布
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摘要
由中国乳制品工业协会组织编写的《乳制品感官质量评鉴细则》，于近日正式发布。该《细则》作为行业规范由各乳制品企业参照执行。
出处
《中国食品与市场》
2005年第1期4-4,共1页
Food & Market
关键词
中国乳制品工业协会组织
《乳制品感官质量评鉴细则》
食品
感官指标
分类号
TS20 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品与市场
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