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美国公司推出新型低亚麻酸健康大豆

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摘要 美国孟山都公司最近在市场上推出一种新型低亚麻酸大豆。这种大豆经加工后,能产出反式脂肪含量较低的增强型大豆油。
作者 王猛
出处 《世界农业》 北大核心 2005年第1期60-60,共1页 World Agriculture
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