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美国公司推出新型低亚麻酸健康大豆
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摘要
美国孟山都公司最近在市场上推出一种新型低亚麻酸大豆。这种大豆经加工后,能产出反式脂肪含量较低的增强型大豆油。
作者
王猛
出处
《世界农业》
北大核心
2005年第1期60-60,共1页
World Agriculture
关键词
大豆油
亚麻酸
脂肪含量
加工
孟山都公司
美国公司
市场
产出
增强型
分类号
S565.1 [农业科学—作物学]
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世界农业
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