期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
鲜食葡萄的现代贮藏技术
被引量:
6
下载PDF
职称材料
导出
摘要
鲜食葡萄的贮藏措施包括耐藏品种的选择,栽培方法的确定,适时采收、分级和包装。在当今葡萄生产的专业化和集约化条件下,形成了扩大鲜食葡萄生产的趋势。
作者
高海生
刘新生
机构地区
河北农业技术师范学院
出处
《世界农业》
北大核心
1993年第12期25-26,共2页
World Agriculture
关键词
葡萄
贮藏
分类号
S663.109.3 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
80
引证文献
6
二级引证文献
83
同被引文献
80
1
周挺,陈洁,夏文水.
壳聚糖的膜性质及其在果蔬保鲜方面的应用研究进展[J]
.食品工业科技,2001,22(6):81-83.
被引量:116
2
李丽萍,韩涛,黄万荣.
臭氧处理对京白梨贮藏特性的影响[J]
.食品科学,1993,14(4):59-62.
被引量:24
3
蔡健鹰.
葡萄贮藏技术[J]
.中国农学通报,1993,9(5):48-50.
被引量:8
4
严大义,郭修武,李成祥,李轶辉.
葡萄名特优品种简介[J]
.葡萄栽培与酿酒,1994(4):39-42.
被引量:2
5
黄永红,孙鹤宁,鲁墨深.
自动冷库葡萄贮藏保鲜技术[J]
.山东林业科技,2005,35(2):57-57.
被引量:4
6
李宁,关文强,段双科.
葡萄采后致腐病原菌鉴定及侵染规律[J]
.保鲜与加工,2005,5(3):37-39.
被引量:17
7
彭世清,李华.
葡萄贮藏过程中的褐变初探[J]
.食品科学,1995,16(7):54-56.
被引量:20
8
叶强,葛毅强.
葡萄采后病害及其SO_2控制[J]
.新疆农业科学,1996,33(4):184-184.
被引量:4
9
李桂峰,刘兴华.
可食涂膜处理对红地球葡萄成熟衰老和果肉褐变的影响[J]
.河北农业大学学报,2006,29(2):34-37.
被引量:15
10
王慧芳,王娟.
葡萄采后生理及贮藏保鲜技术研究进展[J]
.山西果树,2006(4):39-40.
被引量:22
引证文献
6
1
安红梅,关文强,刘兴华,李继兰,周一琴,苏旭,蒋平洋.
红地球葡萄贮藏效果预测因子初探[J]
.中国农学通报,2007,23(9):176-180.
被引量:11
2
李梦钗,温秀军,王振亮,刘满光,杨丽娜.
葡萄保鲜技术研究进展[J]
.落叶果树,2010,42(4):21-23.
被引量:8
3
李梦钗,冯薇,李敬川,张林雅,杨丽娜.
不同葡萄品种臭氧保鲜试验初报[J]
.北方园艺,2011(13):152-153.
被引量:5
4
李桂芬,刘延松.
葡萄贮藏生理研究进展[J]
.果树科学,2000,17(1):63-69.
被引量:49
5
苏光秋.
葡萄采后生理研究综述[J]
.农业科技通讯,2013(4):284-287.
被引量:4
6
盛玮,薛建平,刘亚萍,张爱民,盛玮,薛建平,刘亚萍,张爱民.
葡萄贮藏保鲜技术研究进展[J]
.淮北煤炭师范学院学报(自然科学版),2004,25(1):37-43.
被引量:10
二级引证文献
83
1
梁洁玉,朱丹实,冯叙桥,吕佳煜,蔡茜彤,韩鹏祥.
果蔬气调贮藏保鲜技术研究现状与展望[J]
.食品安全质量检测学报,2013,4(6):1617-1625.
被引量:43
2
朱丹实,刘贺,李颖畅,励建荣.
浅析环境条件对鲜食葡萄采后贮藏品质的影响[J]
.食品科学,2011,32(S1):191-194.
被引量:10
3
郭振忠,胡云峰,李文生,冯晓元,王宝刚,王纪华.
葡萄贮藏中SO_2残留动态变化及贮藏效果研究[J]
.中国食品添加剂,2009,20(S1):129-132.
被引量:3
4
武龙,肖卫华,李里特,辰巳英三.
酸性电解水用于葡萄杀菌保鲜的试验研究[J]
.食品科技,2004,29(9):81-83.
被引量:29
5
于天颖,刘坤.
葡萄贮藏期病害及保鲜技术研究进展[J]
.北方果树,2005(3):1-3.
被引量:17
6
樊宏彬,高梦祥,张长峰.
交变磁场在葡萄保鲜中的应用研究[J]
.农产品加工(下),2005(11):28-29.
被引量:6
7
谭伟,杜金华,张琳.
二氧化氯(ClO_2)对葡萄表面大肠杆菌杀灭效果的研究[J]
.现代食品科技,2006,22(1):92-94.
被引量:2
8
李桂峰,刘兴华.
可食涂膜处理对红地球葡萄成熟衰老和果肉褐变的影响[J]
.河北农业大学学报,2006,29(2):34-37.
被引量:15
9
王晖,周守标,钮艳.
影响果品采后贮藏的因素[J]
.安徽农学通报,2006,12(8):64-66.
被引量:12
10
名刊摘要[J]
.信息化建设,2006(12):3-3.
1
李爱杰.
寒地露地鲜食葡萄栽培技术[J]
.科技致富向导,2014,0(33):23-23.
2
冷络绪,毕乃亮,于娟娟.
鲜食葡萄引种试验[J]
.葡萄栽培与酿酒,1994(2):19-22.
3
李二梅,王铁枝.
鲜食葡萄优良品种介绍[J]
.河南科技,1989(11):21-23.
4
张彦昌,赵德英.
鲜食葡萄优质丰产栽培新技术[J]
.山西果树,2001(4):12-13.
被引量:1
5
徐春华.
樱桃的贮藏技术[J]
.农村实用技术与信息,2002(5):46-47.
6
贾一峰,邵凤杰.
大白菜的贮藏技术[J]
.黑龙江农业,2003(8):36-36.
7
张路,张华东.
茄子深加工及贮藏技术[J]
.农村实用技术,2002(6):51-51.
8
杨宝爱.
大白菜贮藏保鲜五法[J]
.农技服务,1995,13(12):37-38.
9
王朝明.
杂交玉米贮藏技术[J]
.农村新技术,2000(6):36-37.
10
孙振民,袁安中.
板栗的采收和贮藏技术[J]
.河南科技,1991,10(10):5-5.
世界农业
1993年 第12期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部