浅谈稻米的优质及我省垦区生产加工的前景展望

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摘要水稻是我国最重要的粮食作物，当前我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的1/4，产量约占全国粮食总产量的2/5，产区遍及全国各地。我国又是世界上种植水稻历史最古老的国家，稻作历史约有6000～7000年，是世界栽培水稻起源地之一。近年来我省垦区水稻产业发展迅速，现已成为拉动垦区经济增长的龙头产业。……

作者孙立赵幸福刘力影

机构地区牡丹江市第一粮库北大荒粮油总公司牡丹江农垦科学院

出处《黑龙江粮油科技》 2002年第4期48-49,共2页 Journal of Heilongjiang Cereals and Oils Science and Technology

关键词水稻产业发展前景加工工艺发展策略产品质量

分类号 TS212 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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黑龙江粮油科技

2002年第4期

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