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超龄界CO2流体萃取技术及其在中药中的应用
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摘要
超临界流体(SupercriticalFluid)指超过临界温度和临界压力状态下的高密度流体。超临界流体对物质进行溶解和分离的过程就叫超临界流体萃取(SupercriticalFluidExtraction,简称SFE)。其基本原理为:当C0,处於临界点以上时,同时具有气体和液体双重特性。它既近似於气体,粘度与气体相近;又近似於液体,密度与液体相近,但其扩散系数却比液体大得多,是一个优良的溶剂,能通过分子间的相互作用和扩散作用将许多物质溶解。同时’
作者
葛发欢
刘菊妍
机构地区
广州汉方现代中药研究开发有限公司
出处
《现代中医药(北京)》
2003年第12期16-17,共2页
关键词
液体
气体
萃取技术
超临界流体
溶剂
溶解
CO2
中药
SFE
分子间
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
TQ028 [化学工程]
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现代中医药(北京)
2003年 第12期
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