亚硝酸根极谱分析的新进展

亚硝酸根广泛存在于土壤，水、食品和其它一些物料中，且易与脂肪胺，芳香胺生成致癌物质亚硝胺，它对人体健康有害。因此，亚硝酸根检测极为重要。