进口食品机械设备的卫生监督与板材模拟试验

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摘要进口食品机械设备的卫生监督与板材模拟试验吴振宏进口食品机械设备的卫生监督包括现场卫生监督和实验室检验。现场卫生监督即开箱检验，主要为机械设备结构方面的审查；实验室检验即通过对接触食品部分的机部件进行采样，借助实验室模拟其生产条件，用试液对机件的材质进...

作者吴振宏

机构地区广州进口食检中心

出处《广东卫生防疫》 1996年第4期62-64,共3页 Guangdong Journal of Health and Epidemic Prevention

关键词现场卫生监督实验室检验进口食品试液处理实际工作实验室模拟有害成分材质板材

参考文献1

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广东卫生防疫

1996年第4期

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