大蒜病毒病及其防治方法

大蒜具有耐寒性强、适应性广的特点,富含维生素C、B1及磷、铁等微量元素,其幼苗、蒜苔和蒜头（鳞茎）都可做为蔬菜或调料食用,同时,含有丰富的蒜素,具有很强的杀菌作用,故能兼做药用。