芦笋高效益栽培研究

芦笋是多年生的罐藏蔬菜原料,芦笋罐头是出口创汇产品之一。四川省从80年代初引进芦笋栽培以来,其面积逐年扩大,然而芦笋与其它作物争地的矛盾也日益突出。作物在芦笋地的不合理间套作,田间管理粗放、采笋不当等,导致芦笋缺窝断行严重,单产低、嫩笋质量差,经济效益大幅度下降,又在芦笋地大量间作深根高杆作物。严重影响笋农的种笋积极性。据调查,有的笋农在行间间套的作物达四五种之多。如玉米、豇豆、黄豆、红苕、南瓜等。