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食品中微量汞测定分析被引量：1

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摘要检测食品中汞时，通常采用化学比色法和冷原子吸收法。由于汞在常温下县有发生氧化的特性，因此在样品前处理时需采用冷疑回流装置的湿法氧化分解法和低温压力罐消解法。为探讨压力罐消解的可行性，本文将两法作对比分忻，现报告如下：

作者刘子君

机构地区安徽阜阳市颍东区卫生防疫站

出处《中国社区医学》 2000年第4期25-25,共1页 Historical Review

关键词食品微量汞测定压力罐消解法氧化分解法

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国社区医学

2000年第4期

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