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面饼好吃功夫深
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摘要
不久前,在一家大酒店的宴席上,我吃到了面饼,那算是城里的面饼,饼馅是高档的烤鸭、大葱丝和甜面酱。触景生情,我不由想起了家乡的面饼。
作者
旭野
出处
《江苏地方志》
2002年第4期52-53,共2页
Jiangsu Local Chronicles
关键词
面饼
中国
风俗习惯
制作工艺
祭祀活动
分类号
K892.25 [历史地理—民俗学]
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