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郫筒酒的兴衰
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摘要
四川的酒在全国酒业中具有非常显著的地位,五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖、全兴等五大名牌,驰名全国。而郫县生产的郫筒酒在历史上也曾有过显著的地位,而今却已默认价值了。本文探讨郫筒酒兴衰这一历史现象。
作者
李万霖
机构地区
郫县一中特级教师
出处
《成都文物》
2003年第2期27-29,共3页
Chengdu Cultural Relics
关键词
郫筒酒
中国
四川
历史发展
历史地位
消费品
分类号
TS262 [轻工技术与工程—发酵工程]
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