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关于养殖河蟹的脂肪酸需要 被引量:1

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摘要 一、前言据农业部有关部门的不完全统计,1991年在我国淡水养殖渔业中,名特优新品种的养殖面积已达450余万亩。其中,中华绒螯蟹(即河蟹)的养殖面积高达350余万亩,几乎遍及沿海各省、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、河北等省发展较快。这标志着河蟹的养殖继80年代初期之后又进入了第二个高潮时期。而当前,国内外市场上河蟹售价的不断高涨,更加刺激着河蟹养殖的迅猛发展。据调查,1992年秋季,香港河蟹的售价,每500克高达300元港币以上;江苏、上海等地河蟹的售价每500克也在250元以上。养殖河蟹普遍获得了极好的经济效益。从养殖方式来看,我国河蟹养殖仍以天然湖泊、苇荡放流增殖占较大比例。但是,属于定时。
作者 张丙群
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 1993年第5期13-14,共2页 Feed Research
关键词 河蟹 饲料 脂肪酸
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