氧弹燃烧-离子选择性电极法测定食品中的氟

Determining Flouride in Food with Oxygen Bomb Ashing and Ion Selective Electrode

介绍一种测定大米、黄豆、面粉等食品中氟含量的快速方法。首先利用氧弹燃烧技术对样品进行预处理 ,将氟转化为氟化氢 ,用碱液吸收燃烧产物 ,吸收液加入 TISAB消除 Al3 + 、Fe3 + 等离子干扰 ,调节溶液 p H值在 5～ 8后进行定容 ,然后用氟离子选择性电极用标准加入法测定溶液的电势 ,从而测得有机物中氟的含量 ,线性范围在 1～ 1 0 -6mol/L时 ,回收率 96.4%～ 1 0 2 .5 %。