我国食品卫生安全监督管理体制的现状及对策

我国现行的食品安全监督管理体制存在诸多缺陷 ,多头执法、执法部门职责分工不明 ,以及实际执法过程中的以罚代管、以罚代刑等现象都是导致食品安全执法效率低、效果差的重要原因。对此 ,笔者认为应从完善立法、统一管理、依法行政等方面来加强政府对这一领域的调控管理。