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壳聚糖可提高鱼类抗病力

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摘要壳聚糖(又称脱乙酰壳聚糖)，是一种用甲壳动物的外壳或昆虫的外骨骼(例如虾、蟹、牡蛎等壳渣)提取的多糖，含有多种真菌的细胞壁。日本北海道水生动物研究所的跟踪研究表明，壳聚糖可以提高鱼类的抗病力，科研人员对虹鳟、黄尾鲷、海鲷、溪鳟注射或浸泡口服壳聚糖制剂后的反应表明：

作者张平远

出处《现代渔业信息》 2005年第1期36-36,共1页 Journal of Modern Fisheries Information

关键词抗病力鱼类虹鳟水生动物北海道壳聚糖甲壳动物口服注射制剂

分类号 S965.122 [农业科学—水产养殖]

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