国外新型食品添加剂

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摘要从天然植物中提取天然消臭剂日本开发并出售一种从100种以上植物中提取的天然消臭剂.其主原料为松树、枞树、山白竹、茶、荨麻、柠檬等.用干燥法提取,产品主要成分为萜烯、叶绿素、果胶解聚酶、各种氨基酸等.产品有液状、粉状、固体状、喷雾状4种形式.能分解所有恶臭,只需将其直接投入臭气发生源,便能分解空气中的臭气.由于该产品从天然植物中提取,因此对人畜安全,亦可添加于食品中.

作者何吉海声

出处《中小企业科技》 2005年第2期39-39,共1页

关键词天然消臭剂新型食品添加剂柠檬果胶天然植物干燥法原料人畜安全松树叶绿素

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学] S816 [农业科学—饲料科学]

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