桑果的开发和应用 续
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2李栋,薛瑞婷,郝旺林.金属离子和食品添加剂对桑果花色苷稳定性的影响[J].农业与技术,2015,35(24):46-47. 被引量：7
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3任二芳,李昌宝,孙健,李丽,郑博强,李杰民,刘国明,盛金凤.金属离子和食品添加剂对桑果花色苷稳定性的影响[J].南方农业学报,2014,45(1):98-103. 被引量：17
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4肖小平.桑果的加工方法[J].西北园艺（蔬菜）,2003(4):53-53.
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