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湖南9类地方食品上市执行新标准

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摘要 从2004年12月1日起,湖南人喜爱的9类食品上市时必须执行新的地方标准。新标准对食品中亚硝酸盐等有害物质指标值进行了严格控制,消费者将得到更为有效的安全保障。
作者 高天海
出处 《食品科技》 CAS 北大核心 2005年第1期42-42,共1页 Food Science and Technology
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