如何提高农副产品质量

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摘要一、我国农副产品质量现状与问题随着农业和农村经济战略性的调整，一些新技术、新工艺、新设备的相继应用，使农产品、农副产品质量有了明显的提高。特别是《2004年全国食品放心工程实施方案》、《无公害食品行动计划》实施以来，我国农产品、农副产品质量管理工作得到了前所未有的加强，农副产品质量保障体系建设也取得了长足的进步．据农业部统计，对全国37个大中城市销售的蔬菜中13种农药残留进行监测，

作者王福龙

机构地区国家农林副产品质量监督检验中心

出处《监督与选择》 2005年第1期C001-C002,共2页

关键词农副产品农产品大中城市无公害食品行动计划质量保障体系建设质量管理工作销售品质蔬菜农药残留

分类号 F326 [经济管理—产业经济] F323 [经济管理—产业经济]

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