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“溶剂萃取法分离提纯甘草中甘草酸”研究通过鉴定

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摘要 由中国科学院过程工程研究所绿色过程与工程重点实验室攻关完成的课题一“溶剂萃取法分离提纯甘草中甘草酸”研究通过鉴定。该项目旨在提高我国甘草资源利用价值。课题组通过对甘草中有效成分的分离研究,并对现有工艺条件和传统方法的萃取过程进行了大胆的创新和实验,开发出一条通过溶剂萃取法对甘草酸进行分离提纯的新型工艺路线。新工艺改变了传统方法提取甘草中的甘草酸回收率低、
出处 《食品信息与技术》 2004年第12期64-64,共1页
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