内蒙古牛羊肉类产业化发展探讨

A Discussion of Development of Beef and Mutton Sheep Industry in Inner Mongolian Area

牛羊肉类产业是内蒙古具有资源优势、市场优势和比较优势的产业。近20年来,内蒙古肉类产业发展迅速,特别是牛羊肉类已成为内蒙古农村牧区经济发展的支柱产业。充分发挥资源优势和区域优势,不断增强市场竞争力,变优势资源为优势产业,是新阶段推进农牧业和农村牧区经济结构战略性调整的重要举措,是促进农牧业专业化生产、集约化经营,发展现代农牧业,提升农牧业质量、效益和综合竞争能力的战略选择,是解决“三农三牧”问题、提高农牧民组织化程度、增加农牧民收入、加快农村牧区小康建设的突破口和有效途径。