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α-当归内酯合成工艺研究及在卷烟中的应用 被引量:1

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摘要 本文以乙酰丙酸为原料,采用自制的填料反应柱,在较高真空度下合成了α-当归内酯,精馏后当归内酯含量为98.5%,其中α-当归内酯的含量达到90%。将合成的α-当归内酯用于卷烟,对其在单料烟叶及卷烟中的最佳用量和应用效果进行了一系列的应用评价试验。
出处 《山东食品发酵》 2004年第4期62-64,共3页 Shandong Food Ferment
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