探究生活中的化学——溶液知识的应用与探究

探究课题一：物质的溶解 1．小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。(1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响。