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快餐:摒弃还是改良

Fast-food:abandon or Improve

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摘要快餐文化,作为一种文化的代名词,时下正方兴未艾,渗透人们日常生活的每个角落。但另一方面,也代表着文化中如稀薄、复制、炒作、膨化、堕落等等,使部分人非常排斥甚至痛恨。而快餐食品,作为引发“快餐文化”这个词语的由头,作为一种现代生活中食物的衍生物,其将是怎样的命运呢?

作者范恒杏

出处《环境》 2005年第2期28-31,共4页 Environment

关键词改良食物快餐食品排斥现代生活复制日常生活快餐文化炒作衍生物

分类号 X384 [环境科学与工程—环境工程] F719 [经济管理—产业经济]

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环境

2005年第2期

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