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食用菌技术培训

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摘要 随着人民生活水平的提高,对宜膳宜药的食用菌产品需求量越来越大.江苏、上海有着全国最大的食用菌消费市场。近几年,食用菌的市场价格总趋势是稳中有升,栽培效益较高。且食用菌是农业生产中的短、平、快项目.它不占用土地,不需要阳光,只用农副产品下脚料种植,投入少、产出高,是当前农村青年创业的优选项目。
作者 商蓉 赵松娥
出处 《农家致富》 2005年第3期54-54,共1页

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