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减少猪肉脂肪的新方法
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摘要
美国衣阿华州的农业专家研究出一种减少猪肉中脂肪的新方法,可减少10%以上的脂肪。该方法是用一种名叫“脂肪细胞抗体”的疫苗给仔猪接种。它能攻击脂肪细胞,使其在猪体内的数量减少。
出处
《江西农业科技》
2005年第2期59-59,共1页
Jiangxi Agricultural Science & Technology
关键词
猪肉脂肪
脂肪细胞抗体
疫苗
免疫接种
分类号
S858.28 [农业科学—临床兽医学]
S852.52 [农业科学—基础兽医学]
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