东北地区杏鲍菇覆土栽培技术

杏鲍菇能够降低人体血液中的胆固醇含量,对多种疾病的预防和治疗作用,并能提高人体免疫机能。根据杏鲍菇的生物学特性,结合东北地区的生态环境特点,笔者在栽培实践中摸索出利用日光温室、废旧厂房覆土栽培杏鲍菇的最佳栽培技术。